Manfaat Kacang Almond
Siapa coba yang gak ketahui sama yang namanya kacang almond? Pasti sobat segala telah gak asing kan sama yang namanya kacang almond itu apa? Nah lazimnya kita acap kali menjumpai kacang almond sebagai campuran bahan makanan atau jajanan seperti pada ice cream pada olahan cokelat batangan juga ada. Dan masih banyak lagi olahan makanan yang melibatkan kacang almond sebagai bahan komplemennya.
Kacang almond sendiri bagian dari sub keluarga Pprunoidae dari keluarga Rosaceae. Tumbuhan ini berada di kategori yang sama dengan persik dalam subgenus Amygdalus didalam Prunus. Buah badam ialah buah yang dibuat oleh pohon Prunus Dulcis.
Kalau umumnya buah Prunus dilapisi oleh daging buah yang manis seperti yang ada pada prem dan ceri, pada buah badam digantikan oleh pelapis dengan tekstur seperti bahan kulit. Di Dalam cangkang kerasnya mengandung biji yang bisa dimakan, biasanya disebut sebagai kacang.
 |
| Kacang Almond dan Manfaatnya |
Namun tahukah kau?? Kalo ternyata kacang almond juga mengandung banyak manfaat buat kesehatan tubuh kita loh, berikut ini yakni manfaat kacang almond bagi kesehatan menurut penelitian.
Menurunkan Kolesterol
Kandungan kacang almond memiliki lemak tinggi, namun jenisnya ialah lemak tidak jenuh. Tipe lemak ini tidak menaikkan risiko penumpukan lipoprotein (LDL) dengan kata lain kolesterol jahat.Sebaliknya, lemak tidak jenuh justru bisa membenarkan kandungan kolesterol didalam tubuh dikarenakan menaikkan kandungan kolesterol baik atau HDL. Kecuali itu, konsumsi kacang almond berfaedah untuk menaikkan kandungan vitamin E pada plasma dan sel darah merah sehingga dapat menurunkan kandungan kolesterol.
Vitamin E ialah antioksidan yang bisa menghentikan metode oksidasi. Sekiranya dibolehkan, cara oksidasi tersebut bisa membawa pengaruh penyumbatan pembuluh darah.
Menyehatkan Jantung
Kacang almond mampu meningkatkan takaran antioksidan di pembuluh darah yang memiliki kegunaan untuk mengurangi tekanan darah sekaligus melancarkan aliran darah. Tekanan darah yang tinggi mampu tingkatkan risiko penyakit jantung. Itulah kenapa satu dari banyak ragam kegunaan kacang almond dikenal sanggup jadi makanan yang bagus untuk kesehatan jantung.Studi tahun 2018 dari Jurnal Nutrient memberi rekomendasi untuk mengonsumsi kacang almond sebesar 45 gram untuk mendapat khasiat terbaiknya bagi Kesehatan jantung. Melainkan, takaran lemak baik didalam almond mampu menyusut terkecuali Anda teledor meletakkannya di temperatur kamar yang terpapar banyak oksigen. Jadi, jangan lupa untuk observasi termasuk cara menaruh kacang almond yang benar, ya.
Membantu Menjaga Berat Badan
Kacang almond sanggup menjadi camilan bergizi yang ideal untuk mengendalikan berat badan. Almond punyai prosentase karbohidrat yang rendah, tetapi tinggi protein, lemak tidak jenuh, dan serat. Menciptakan almond sebagai cemilan yang mampu membawa dampak Anda lebih kekenyangan seharian agar mengurangi asupan kalori tambahan.Manfaat kacang almond ini kapabel menyokong Anda untuk menurunkan berat badan karena menukar konsumsi camilan lain yang tinggi kalori, melainkan tetap mendapat nutrisi yang cukup. Selain sebagai camilan, Anda kapabel mengkombinasikan almond bersama dengan sereal sebagai menu sarapan di pagi hari.
Mengurangi Risiko Kanker
Tak kalah penting, kegunaan kacang almond disebut-sebut cakap menunjang mengurangi risiko penyakit kanker. Manfaat ini berasal dari persentase antioksidan yang melimpah kepada kacang almond. Pada almond, terdapat vitamin E dan Tocopherol yang bertugas untuk menghalangi kerusakan sel akibat tekanan oksidatif.Kerusakan sel hal yang demikian kebanyakan disebabkan oleh radikal bebas, bagus yang berasal berasal dari dalam tubuh ataupun berasal dari lingkungan luar. Antioksidan yang terdapat didalam kacang almond sanggup membunuh radikal bebas yang mengakibatkan kerusakan sel. Lebih lanjut, kerusakan sel kapabel mengakibatkan pertumbuhan sel-sel membahayakan, seperti kanker.
Mengendalikan Persentase Gula Darah
Informasi pantasnya, kacang almond berpotensi turunkan prosentase gula didalam darah. Karena ini disebabkan oleh prosentase magnesium di dalam almond. Pada 30 gram kacang almond terdapat 76.5 miligram magnesium. Jumlah ini diukur telah memenuhi 18-24% kebutuhan magnesium harian orang dewasa.Manfaat ini tentunya mengakibatkan kacang almond aman dikonsumsi oleh penderita diabetes. Tentunya dengan selalu memperhitungkan asupan karbohidrat yang terdapat di dalam kacang ini.
Menjaga Kesehatan Tulang
Almond terhitung mempunyai kandungan protein dan bermacam-macam mineral lain seperti kalsium, magnesium, dan vitamin K. Selain ada sebagian prosentase hal yang demikian, kacang almond dinilai cakap menaikkan kepadatan tulang Anda.Selain itu, kacang almond juga memiliki kandungan komposisi nutrisi setiap 100 gramnya dan kandungan gizi pada kacang almond punya perbedaan mendasar dibanding dengan marga kacang-kacangan lainnya
Kacang almond memiliki kandungan
- Kalori: 579 Kalori (Kal)
- Protein: 21.15 g
- Karbohidrat: 21.55 g
- Serat: 12.5 g
- Lemak: 3.802 g
- Magnesium: 270 miligram (mg)
- Kalsium: 269 mg
- Mangan:2.179 mg
Penting untuk diketahui bahwa tubuh tidak menyerap 10-15% kalori berasal dari kacang almond. Ini dikarenakan satu ragam kandungan lemak yang tidak dapat dicerna oleh tubuh. Setelah begitu, kacang almond selamanya kaya kandungan karbohidrat, protein, serat, vitamin, ataupun mineral.
Cokelat disebutkan di atas mengenai kacang almond sebagai campuran bahan makanan, olahan kacang almond yang lain juga masih banyak. Disamping itu harga kacang almond terbilang cukup murah, terjangkau dan gampang dijumpai di marketplace ataupun e-commerce.
Berikut ialah figur olahan kacang almond yang bisa Anda buat sendiri di rumah seperti Smoothie Almond Banana, Pancake Almond, Tumis Buncis Almond, Almond Lapis dan masih banyak lagi.